Consommable aussi bien à la petite cuillère que comme nappage dans des boissons ou sur des gâteaux, découvrez le sirop de gingembre peut être également employé dans toutes les recettes à la place du miel. Il peut également être utilisé pour parfumer les desserts et de donner de la saveur à n’importe quelle préparation sucrée.
Les vertus du gingembre sont nombreuses. Outre sa réputation d'aphrodisiaque puissant, c'est une plante qui améliorerait la digestion. Des recherches ont montré qu'il pourrait aider à entretenir la flore intestinale et à mieux digérer les graisses. Il est aussi employé comme tonifiant.